Abonando la tierra con gallinaza

Con vistas a la próxima temporada, aprovechamos estos días para abonar la tierra y tenerla preparada ahora que tenemos gran parte de ella vacía…

Como de costumbre, uso gallinaza para abonar la tierra:

Aportación de gallinaza

Aportación de gallinaza

La gallinaza me la da un familiar que tiene una buena cantidad de gallinas ponedoras en casa. No se aconseja demasiado el uso de gallinaza como aporte a plantas ya crecidas, porque es muy fuerte y puede llegar a matar a las plantas. Especialmente si son heces frescas, que no han sido curadas previamente.

Yo por eso aprovecho esta época del año, cuando tengo la tierra prácticamente vacía. Además en este caso, esta gallinaza la tenía fuera del gallinero desde hacía tiempo, por lo que está más que aireada y estaba totalmente seca. Además tiene restos de serrín o pellets troceados por las gallinas con el tiempo.

En cuanto a la aportación, la hago en la superficie de la tierra, y mezclo un poco con la capa más superficial. Nada hondo, sobre los 5-10cm, para facilitar un poco la integración del abonado con la tierra:

Gallinaza mezclada con la tierra

Aportación de gallinaza en la tierra del huerto

 

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Preparando terreno para plantar calçots!

Otro cultivo nuevo para mí que quiero probar este año son los calçots. El tema de comerlos lo llevo perfecto, pero el de su cultivo no tanto… Nunca antes los he plantado, así que ha tocado leer todo lo que he encontrado por Internet para conocer bien su cultivo. De hecho, de las primeras cosas que leí, es que ya voy tarde, que lo ideal es plantarlo entre la última de agosto y sobretodo la primera semana de Septiembre. Pero bueno, si en vez de hacer la calçotada a principios de febrero, la hago en marzo, tampoco pasará nada…

Para plantarlos, lo que he hecho ha sido ampliar un poco la zona de cultivo. Me ha tocado hacer brazos, y cavar una zona del patio donde nunca antes había sembrado nada. Que bién me iría para días así tener un motocultor y ahorrarme estas palizas!! jeje.  He preparado un bancal de unos 3 metros y medio por uno y medio de ancho, donde he hecho dos filas, separadas entre ellas por unos 60cm. Aquí será donde plantaré las cebollas de donde saldrán los calçots:

Nuevo bancal

Nuevo espacio destinado a los calçots

Según mis cálculos, y apretando un poco el tema, me van a caber entre 28 y 30 cebollas, contando que el marco de plantación ideal es de 25/30cm x 50cm , y yo intentaré plantarlo en 20cm x 60cm, para aprovechar un poco más el limitado espacio… Contando que un Kg más o menos van a ser unas 6 cebollas, pues compraré 5Kg de cebolla para plantar. Espero que salgan de media unos 5-6 calçots por cebolla, la recolección será de unos 150-180 calçots, lo que dará para una buena calçotada o quizás un par de ellas… Suficiente!

Ahora que ya está el terreno preparado, iremos a buscar la cebolla y a plantar!